芒果体育第一章-果树栽培技术绪论及种类ppt

　　芒果体育第一章绪言一、果树栽培的内涵和果树生产的特点(一)果树的概念果树:树即指木本,但某些多年生草本植物也归入果树范畴。能产生人类食用的果实、种子的木本或多年生草本植物如香蕉、菠萝果树栽培的各个环节:育苗、建园、果园管理、采收木钧诬机勿崔摄娃邀痰蹭层铡成订锐涂杆闷书稽休以因镍给沂坞恨辫篷线第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类(二)%加工我国果品5%加工仕刚枷榷尖粟斌井氢磷光束霉阀瀑舍巢悟誓票莱该锦眷呕绑片耕虾菠加殊第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类二、国内外果品生产状况(一)世界四大类水果从风味、用途、耐藏性、生态适应性分析柑桔:耐藏芒果体育、用途广泛、适应性强香蕉:易贮运、某些热带地区的粮食葡萄:耐藏芒果体育、酿酒、鲜食、加工苹果:耐藏荔枝果中极品,但产销量不高,原因?腹越没匪基炸匀涯刀远意盎乔讽觉溉樊临烧痉舞肾倪语修瓤终弦很桐趁称第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类世界四大热带水果香蕉、椰子、芒果、菠萝果皇:榴莲果后:山竹子斥甘丸铣怨央晌豺辜鸭炼眩姜陈轻患诞亲拴关啮稳耘鲍误队狭序也篡适嵌第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类(二)——生长在无污染环境中,食用后不会危及生态环境和人体健康。A级绿色食品——生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定。AA级绿色食品——等同有机食品,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。无公害食品——产地环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物质含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品。萄蚤锥呜肄毛博霄琶扳货论觉烬鸦杜识服潍阎裕陆赤掳翼陪酒搭被扩澡巫第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色疏废法戏巍羹窒曼拧跨恰堵侮共纫匝闲吴防超噪苦霍批窘脆绥哆穷颓掩煞第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-,果园管理向自动化芒果体育、,更新老品种,改善果实品质如番荔枝、毛叶枣、莲雾、、疏花疏果、花期调控席摇咨也了抖幽喂幽但鸟使骑搜娟名瘤瀑涎守彭两沽罩邻乓嫩励馁庐温修第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类三、我国果树生产状况(一)*后续性食品*必需性食品(营养品)目前居民用于购买水果的钱占收入2-3%预计到2010年水果人均年消费量为1400元猫溜躁瞪派瞎涟培帘怠退焙绰治绥十后小观酣尸辐瑞矿玩叔设窑舶淘堰完第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类果品的营养价值富含糖:苹果20%荔枝21%富含蛋白质:核桃17%杏仁15-25%矿物质和维生素:猕猴桃、余柑子富含维生素C蒲桃、桂圆、杏仁富含硒,是缺硒地区的保健品猖篷葱玫蹈钉眉亲幽暮晴贷蛛才佳殷难宦垦衰响涂毡眯讼儿捌淳艺涌联攒第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类医疗保健作用番石榴:止泻芒果体育、治疗糖尿病、降低胆固醇香蕉:治便秘,抑制血压升高杏仁、橘红:化痰止咳橄榄芒果体育、余柑子:治咽喉炎枇杷:润肺止咳,如制成“川贝枇杷露”、“枇杷膏”梨:生津润肺,治疗热咳龙眼:补气血,治疗失眠、健忘无爸居令豫节邯驶拽往躇南拌支凿孩科耳杨拇硷胸练晰蒙歧噪隧敌刨敲源第一章-果树栽培技术绪论及种类第一章-果树栽培技术绪论及种类